Lapin

Cake lapin, courgette, tapenade

Lapin à la moutarde

Lapin au citron, poireaux fondants à l’infusion de citronnelle

Lapin aux herbes et au muscat

Lapin confit

Lapin pomme-pruneaux à la flamande

Mini-terrines au foie de lapin

Tarte lapin, tofu soyeux, carotte

Tourte feuilletée : lapin, foies de volaille confits, champignons

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