Citron

Apéritif d’automne vitaminé

Baba mojito en verrine

Biscuit moelleux croustillant de pois cassés au citron, beurre vert de Régis Marcon

Boulettes de poulet aux herbes et aux graines

Bûche à la pomme verte

Bûche verveine-citron

Bûche verveine-yuzu

Bûchette de saumon, sorbet clémentine

Cake au citron croustillant

Cake limoncello aux écorces de citron

Cakes au miel et au citron

Cassitron

Cheminée tout citron

Cloche de Pâques aux agrumes

Cœurs citron – kiwi

Confit d’agrumes pour accompagner viande ou cake

Confiture citron-poire-safran de Christophe Adam

Confiture orange-citron

Cookies au citron

Crème au citron vert au Soup and Co

Crème dessert au citron

Crémeux et sorbet citron sur biscuit amande

Crémeux pêche comme une tarte, gelée de coco

Crumble d’aubergine au miel, sorbet mousseux au citron

Crumble de dos d’églefin

Entremets brousse-citron, façon Fiadone

Fantastik agrumes passion gingembre

Filets de bar, bruschetta de tomates, écrasée de pomme de terre, vinaigrette d’agrumes

Filet d’églefin au pesto d’ail des ours, vinaigrette aux agrumes

Filets de merlan, potimarron, agrumes, sauce à l’orange

Financiers au citron

Framboises (fruits et gâteau éponge) et crème citronnée

Gaspacho d’endives et d’avocats

Houmous à l’ail des ours

Jus agrumes et légumes

Jus carotte, chou, poivron, citron

Jus carotte, épinard, concombre, gingembre

Jus carotte, pomme, abricot, fraise et aromatiques

Jus détox vitaminé

Jus épinard, poire …

Jus multi-fruits

Jus poivron, carotte, clémentine

Jus tonique

Jus vert détox

Lapin au citron, poireaux fondants à l’infusion de citronnelle

Mini popovers au crabe et au citron vert

Mousse au citron

Panna cotta de truite fumée et aneth

Pesto menthe – citron

Petits cakes au limoncello

Petits gâteaux citron-cédrat

Petits gâteaux moelleux au fromage blanc et au citron

Riz au lait vanille, lasagnes de mangue et citron vert

Sablés au limoncello

Salade d’agrumes frais et semi-confits, cake au citron

Sauté d’agneau au citron

Smoothie à la vitamine C

Sorbet au citron

Sorbet au lait ribot et au citron vert

Sorbet aux herbes, selon Régis Marcon

Sorbet au mascarpone

Tagliatelles aux girolles et au citron

Tartelettes aux fraises et crémeux rhubarbe ou citron

Tourtières aux pommes

Terrine de poisson bicolore

Verrines express fraise, framboise, citron

Verrines panna cotta citron, poires pochées

Vinaigrette citron-avocat

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