Cabillaud

Blanquette de poissons et crevettes

Brandade de cabillaud revisitée, de Philippe Etchebest

Cabillaud aux épices sur velouté de brocolis

Coquilles de poisson gratinées

Dos de cabillaud, crème au cidre

Dos de cabillaud en croûte de cacahuètes

Dos de cabillaud, fondue de poireaux, sauce champignons légère

Dos de cabillaud, pesto et cèpes

Filet de cabillaud au coulis de curcuma

Filets de poisson, sauce yaourt Tandoori

Filets de poisson sur lit de patate douce

Filets de cabillaud, sauce au vin rouge et raisins noirs

Poisson en papillote, aux olives

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