Tartinade de courgette jaune au chèvre

Préparation : 10 min

Cuisson       : 6 min

Ingrédients

  • 400 g de courgette jaune
  • 1 c à s d’huile d’olive
  • 140 g de fromage de chèvre frais
  • 1 gousse d’ail
  • sel

Préparation

  • Laver la courgette, la couper en tranches d’un centimètre.
  • Placer celles-ci dans une cocotte allant au micro-ondes, avec l’huile d’olive et le sel.
  • Faire cuire pendant 6 minutes, à 600W.
  • Égoutter les courgettes.
  • Mixer avec le fromage et la gousse d’ail.
  • Placer au frais. Servir sur des tartines de pain grillé.

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