Jus de noisette

Pour environ 300 ml de jus de noisettes

  • Mettre tremper la veille 90 g de noisettes.
  • Le jour de la confection du jus, jeter l’eau de trempage.
  • Mesurer 250 ml d’eau et verser alternativement une louche de noisettes, une louche d’eau dans l’extracteur…

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