Financiers aux prunes

IMG_7990a

Préparation : 15 min

Cuisson      : 12 à 15 min

Matériel      : fouet ballon

Pour 28 petits financiers

  • 40 g de sucre glace
  • 60 g de poudre d’amande
  • 2 blancs d’œufs
  • 40 g de maïzena
  • 1 c à s de miel
  • 40 g de beurre
  • 2 prunes

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire fondre le beurre pendant 25 s au four micro-ondes.
  • Installer le fouet. Mélanger le sucre et la poudre d’amande pendant 30 s à V 4.
  • Incorporer les blancs d’œufs un à un, puis la maïzena, le miel et le beurre fondu.
  • Remplir les moules à financiers.
  • Laver les prunes, les couper en lamelles. En mettre 2 ou 3 sur chaque gâteau.
  • Enfourner pour 12 à 15 minutes.

IMG_7989a

Publicités

Laisser un commentaire (tout commentaire qui ne sera pas écrit en français sera automatiquement supprimé = any comments that will not be written in French will be automatically deleted)

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s